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Aktuelle Speisekarte 2021

 Kleinigkeiten

Rindertatar
Kräuteröl | Mango | Popcorn
€ 10

 Anti Pasti
Schinken | Käse | verschiedene hausgemachte Anti Pasti | Bageutte | Aioli
€ 9

Bruschetta
Tomaten | Knoblauchöl 
€ 6

  

Steaks

NZL. Rinderfilet

200g - € 28
300g - € 42
400g - € 56

NZL. Rumpsteak

200g - € 22
300g - € 33
400g - € 44

ARG. Rib eye

300g - € 30

  

Tagliata
nach Italienischer Art in Tranchen geschnitten

Rucola | Tomaten | Parmesan | Balsamicocreme
Rinderfilet € 33  |  Rumpsteak € 27

 

Sides 

Marokkanische Salz-Zitronen Butter € 3
Kräuterbutter € 2

Süßkartoffel Pommes € 5
Pommes Frites € 4
Parmesan Pommes € 5

Marktgemüse € 4
Broccoli € 4

 

 

Hauptgerichte

Wiener Schnitzel
Bayrischer Kartoffelsalat | Preiselbeeren | Zitrone
€20

 

Perlhuhnbrust auf der haut gebraten
Gemüse Quinoa | Zitronengras Sauce
€ 16

 

Süßkartoffel Gnocchis
(vegetarisch)
Gemüse | Nussbutter | Parmesan
€ 12

 

Zoodels
Zucchini Nudeln | Zwiebeln | Pinienkerne | Tomaten-Orangen Sauce
11€

 

Großer Salat der Saison
Tomaten | rote Zwiebeln | Avocado | Parmesan |
Honig-Senf Dressing
Garnelen € 15
Perlhuhnbrust € 14

 

Gebratener Lachs
Karottencreme | Kräuteröl | kleiner Salat
€ 18

 

Lasagne Bolognese
€10

 

Linguine
Lachs | frischer Blattspinat | Frischkäsesauce
€ 14


Unsere aktuellen Speisekarten. Klicken Sie einfach auf die, die Sie sich genauer ansehen wollen ...:

Aktuelle Speisekarte 2021

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Impressum


Zur alten Eversburg
Die Eversburg 43 | 49090 Osnabrück
Fon: 0541 - 12 41 27 | Fax: 0541 - 12 91 65
Email: info[at]zuralteneversburg.de
Verantwortlich: Roswitha van der Geest

Webdesign: schultz' büro
www.schultz-büro.de


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Fotos: Michael Serrahn